Geschmack ist nicht gleich Geschmack. Zu diesem Schluss kommt eine Testreihe bei Tomatensaft an Bord von Flugzeugen. Es liegt wohl am Kabinendruck.

Zu Weihnachten ein Sektmenü – Das ist verlockend, vor allem, wenn Barberie-Entenbrüste, rosa Sektschaum, Paprikagemüse und gespritzte Kartoffeltörtchen serviert werden.

Zum Fest der klassiche Braten, das ist bei uns Deutschen Tradition. Damit er besonders gut gelingt, gibt es jetzt Zubereitungstipps für die Niedergarmethode.

Rohkost im Winter muss kein Widerspruch sein. Das zeigen die vielen Möglichkeiten, Salat mit winterhartem Kohl und Salat und mit wunderbarem Dressing zuzubereiten.

Abnehmen ist das Thema Nummer 1 bei den guten Vorsätzen und die Diätenwelle rollt. Doch nicht jede Diät ist gesund und lässt sich durchhalten. Das Produkt Vitasynchron® Gewicht hilft, mit der Nahrung aufgenommene Fette zu binden und unverdaut wieder auszuscheiden.

Modernste Milchverarbeitung beginnt bereits beim Melken im Stall. Hochmoderne Melkanlagen sorgen für die Spitzenqualität, die von uns Verbrauchern so hoch geschätzt wird.

Bratäpfel erinnern auch heute immer noch an die gute alte Zeit. Es gibt sie zu Weihnachten in vielen verschiedenen Varianten und sie stimmen durch den Geruch, den sie verbreiten, so richtig auf die bevorstehenden Festtage ein. Und einfach zu handhaben sind sie auch.

Es muss nicht immer Gans oder Ente zu Weihnachten sein. Die Pute liefert als einziges Geflügel Fleisch für jeden Geschmack. Die Pute oder auch Truthahn genannt erfreut sich großer Beliebtheit als Festtagsbraten.

Für Kinder aller Altersstufen ist es immer etwas ganz Besonderes: Das vorweihnachtliche Backen. Kreativität kennt da keine Grenzen. Mit Stolz werden dann die fertigen Backwaren betrachtet.

Sahne ist ein Genuss. Sie verleiht Suppen, Saucen oder Desserts eine cremige Note. Aber Sahne ist nicht gleich Sahne. Je nach Fettgehalt, Konsistenz und Geschmack kommen die verschiedenen Sahneprodukte in der Küche zum Einsatz.